Pfannen - Gyros

Rezept für Pfannen - Gyros

Das Fleisch waschen, trocken tupfen , in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren , in Ringe schneiden. Das Fleisch , die Zwiebeln mit den Gewürzen , dem Öl gründlich vermischen , mindestens 2 St,en ziehen lassen.

In einer Pfanne langsam weich braten.

Dazu schmeckt Krautsalat , Tzatziki , Fladenbrot oder Pommes.

Zutaten

500g	Fleisch für Gulasch, gemischt
1große	Zwiebel(n)
1EL	Oregano
1TL, gehäuft	Thymian
1TL	Paprikapulver, edelsüß
	Salz und Pfeffer
	Öl
	Kreuzkümmel, gemahlen

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