Nudeln Hawaii
Rezept für Nudeln Hawaii
Für die Sauce die Sahne mit Eiern, Ananassaft, Zitronensaft , Käsewürfeln in eine Schüssel geben , mit einem Schneebesen verrühren. Anschließend mit Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Salz bzw. Kräutersalz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Currypulver , dem Senf nach Belieben würzen.
Die Schinkenwürfel in einer Pfanne leicht anbraten. Die bissfest gekochten Nudeln gut abtropfen lassen , zu den Schinkenwürfeln in die Pfanne geben. Die Ananasstückchen hinzugeben , alles gut vermengen. Die Sauce beimischen , das Ganze mit Curryketchup nach Geschmack abschmecken. Heiß servieren.
Tipp: Wer mag, kann auch noch vorher angebratene Hähnchenbruststreifen dazugeben.