Artischocken mit Tomaten - Dip
Rezept für Artischocken mit Tomaten - Dip
Die Tomatenwürfel mit Tomatenmark , Frischkäse pürieren, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Zum Servieren Schnittlauchröllchen darüber streuen.
Den Dipp zur Artischocke reichen.
Zutaten
| 1kleine | Artischocke(n) |
| 2TL | Zitronensaft |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 2Körner | Pfeffer |
| 4kleine | Tomate(n), gehäutet und entkernt |
| Salz und Pfeffer | |
| 1TL | Tomatenmark |
| 50g | Frischkäse |
| etwas | Schnittlauch zum Garnieren |

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