Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Rezept für Bunter Salat mit Putenbruststreifen
teilen. Tomaten , Paprikaschoten in Stücke, Zwiebel, Radieschen , Salatgurke in Scheiben schneiden. Die Dressingzutaten verrühren , unter den Salat heben. Die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier zusammen mit den zerteilten , mit Olivenöl angebratenen Putenbrustfilets auf dem vorbereiteten Salat anrichten.
Zutaten
| 1Kopf | Salat |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½Bund | Radieschen |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 2 | Ei(er) |
| 3 | Putenbrustfilet |
| 20ml | Öl (Walnussöl) |
| 20ml | Essig |
| 125ml | Joghurt |
| 1 ½TL | Kräuter |
| 1TL | Salz und Pfeffer |
| 2TL | Zucker |

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