HomeTurbo Gemüsesuppe
einfach und lecker
Während das Gemüse gart, die Eier mit der Milch , dem Muskat verquirlen , ab in die Mikrowelle (in geeignetem Mikrogeschirr mit Deckel). Dann immer zwischendurch gucken, wie gar das Ei ist , klein schneiden.
Die Mettwurst klein schneiden , in die Suppe geben. Das fertige Ei in kleine Stücke schneiden , auch in die Suppe geben (geht meist immer noch ein bisschen auf) dann die Petersilie hinzu, noch ein wenig köcheln lassen, damit auch die Mettwurst gut durchziehen kann.
Zutaten
| 1Beutel | Suppengemüse (TK) |
| 3EL | Gemüsebrühe, instant |
| 4 | Ei(er) |
| 6 | Würstchen (Mettwürstchen) |
| 2EL | Petersilie |
| 1Spritzer | Maggi |
| 1Prise | Pfeffer |
| 2EL | Milch |
| 1Prise | Muskat |
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