Ravioliteig

Rezept für Ravioliteig

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, danach den Teig ganz dünn ausrollen , mit einem Ravioliausstecher in die gewünschte Form bringen.

Dann den Frischkäse mit der geschmolzenen Kuvertüre verrühren , auf die ausgestochene Form geben, dann die Ränder mit Wasser bestreichen , einen anderen ausgestochenen Teiglappen darüber legen , fest andrücken.

Zum Schluss in einen Topf mit kochendem Wasser geben , solange kochen, bis sie oben schwimmen, das dauert ca. 3 Minuten.

Zutaten

700g	Mehl
50g	Grieß
2	Ei(er)
4EL	Öl
8g	Salz
250ml	Wasser
200g	Frischkäse
200g	Kuvertüre, geschmolzen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net