HomeSchmandkuchen
vom Blech
Für den Belag den Pudding mit Milch , Zucker nach Packungsanweisung kochen.
Den Teig in der mit Backpapier ausgelegten Fettpfanne ausrollen , einen kleinen Rand hochziehen. Den Pudding auf den Teig geben , gleichmäßig verteilen. In den kalten Backofen schieben , bei 180° 30-35 Minuten backen.
Den Schmand auf den erkalteten Kuchen streichen , mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
