Bunter Paprikasalat mit Bacon

Rezept für Bunter Paprikasalat mit Bacon

Zuerst den Speck knusprig auslassen , warm stellen. Das Olivenöl, den Ahornsirup sowie etwas Meersalz, Cayennepfeffer , die Kräuter in einer Schüssel zu einem Dressing rühren.

Die Paprika , die Tomaten in gleich große Streifen schneiden , mit dem Dressing mischen. Das Ganze in den Kühlschrank stellen , durchziehen lassen.

Der Salat sollte jedoch zimmerwarm serviert werden. Den warmen Speck beim Servieren über den Salat streuen.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
12Scheiben	Frühstücksspeck
4	Tomate(n) (Romana-Rispentomaten)
4EL	Olivenöl, mildes
	Meersalz
	Cayennepfeffer
2TL	Ahornsirup
25g	Kräuter (8 - Kräuter - Mischung), TK

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net