Gemüsesuppe

Diätsuppe

Das Wasser mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Das Gemüse putzen , kleinschneiden. In die kochende Brühe geben. Zugedeckt ca. 30 Min. sprudelnd kochen. Mit frischen Kräutern nach Geschmack würzen.

Je mehr , je häufiger Sie täglich von der Gemüsesuppe essen, desto leichter , schneller nehmen Sie ab. Die Gemüsesuppe hat in voller Menge nur 600 kcal, liefert aber Vitamine, Mineralien , andere Stoffe, die Stoffwechsel , Fettverbrennung stärken, entschlacken , entwässern. Bei häufigen kleinen Mahlzeiten wird zudem die Verdauung immer neu angeregt. Das verbraucht mehr Kalorien, als drei große Mahlzeiten.
Je schärfer, desto besser. Scharf gewürzte Speisen steigern die Fettverbrennung , damit den Kalorienverbrauch um bis zu 10 %. Am wirksamsten sind die kleinen roten , grünen Chillies (gibt es als Pfefferschoten, Spanischen Pfeffer oder Peperoncini frisch in Gemüseläden).

Zutaten

2 ½Liter	Wasser
3	Zwiebel(n), groß
1	Sellerie, mittelgroß
1	Kohlrabi
1Bund	Möhre(n)
3Stange/n	Lauch
1Kopf	Weißkohl oder Wirsing, klein
2	Paprikaschote(n), grün
1Knolle/n	Fenchel
1Dose/n	Tomate(n), geschält
2	Chilischote(n), Kerne entfernen!
3EL	Brühe (gekörnte Gemüsebrühe), Instant
	Kräuter, zum Würzen - kein Salz !

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