Schokoladenkuchen auf Blech

Rezept für Schokoladenkuchen auf Blech

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Ein Blech mit zwei Backtrennpapieren auslegen, so dass auf allen Seiten ein Rand von mindestens 4 cm stehen bleibt. Den Teig darauf gießen , gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 C während 20 - 25 Minuten backen.

Nach dem Erkalten in Schnitten schneiden. Dieser Kuchen hält sich mindestens 1 Woche!

Zutaten

5	Ei(er)
375g	Zucker
3TL	Vanillezucker
3EL	Kakaopulver
4 ½dl	Milch
450g	Mehl
3TL	Backpulver
300g	Butter, flüssig

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