Gurkensalat mit Frühlingszwiebel

Rezept für Gurkensalat mit Frühlingszwiebel

Die Salatgurke waschen , in Scheiben hobeln. Die Frühlingszwiebeln putzen , in feine Streifen schneiden. Beides in eine Schüssel geben , die Sahne , den Zitronensaft oder Kräuteressig hinzufügen. Dill zugeben , mit Salz , Pfeffer würzen.
Etwas ziehen lassen.

Anstelle von dem Dill können auch Kräuter der Provence zugefügt werden.

Zutaten

1	Salatgurke(n)
1Becher	süße Sahne
4	Frühlingszwiebel(n)
1TL	Dill
	Salz und Pfeffer
1Spritzer	Zitronensaft oder Kräuteressig

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