Nudelsauce mit Lauch, Thunfisch und Schmelzkäse

WW geeignet

Den Lauch gründlich putzen, waschen , in Ringe schneiden. In einer großen, beschichteten Pfanne mit etwas Wasser , Gemüsebrühe in ca. 20 Minuten garen. Alle anderen Zutaten hinzufügen, gut mischen, erhitzen , mit den Gewürzen abschmecken.

Es kann auch variiert werden, wenn eine der Käsesorten nicht vorhanden ist. Einfach mehr von der anderen nehmen. Falls die Sauce flüssiger gewünscht wird, kann Milch zugefügt werden, möglicherweise dann auch noch etwas Instant-Gemüsebrühe.

Ich mache immer die doppelte Menge , friere dann die Hälfte ein.

3 P. p. P.

Zutaten

4Stange/n	Lauch
1TL	Gemüsebrühe, instant
60g	Frischkäse mit Kräutern
30g	Sahne-Schmelzkäse
1Dose	Thunfisch, im eigenen Saft
2EL	Tomatenmark
	Kräuter der Provence
1TL	Zucker
	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer
	Fondor mit Kräutern

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