HomePuddingtorte nach Omas Art..
Ohne Backen
Das Puddingpulver mit 2 EL Sahne , dem Zucker anrühren. Die restliche Sahne mit der Milch aufkochen lassen , das Puddingpulver einrühren. Den Pudding etwas abkühlen lassen , dann die flüssige Butter einrühren. Einen der Tortenböden in eine Springform legen , unbedingt den Ring der Form umlegen. Einige Spritzer Zitronensaft auf den Tortenboden träufeln. Den leicht abgekühlten Pudding auf den Tortenboden geben. Den zweiten Tortenboden darauf legen , leicht andrücken. Die Torte gut abkühlen lassen, am besten über Nacht.
Den Tortenring entfernen , aus Puderzucker, warmem Wasser , Zitronensaft einen Zuckerguss herstellen , die Torte damit überziehen. Zum Schluss mit Schokostreuseln oder Schokoraspeln bestreuen.
Zutaten
| 1 | Tortenboden |
| 1Pck. | Puddingpulver |
| 200ml | Sahne |
| 200ml | Milch |
| 100g | Butter |
| 75g | Zucker |
| 150g | Puderzucker |
| 1EL | Wasser, warmes |
| Zitronensaft oder Zitronenaroma | |
| 1Pck. | Schokostreusel oder Schokoraspel |
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