Erdbeer - Dessert

mit feinem Kokosgeschmack

Die Erdbeeren nicht ganz durchpürieren - mit Zucker süßen nach Geschmack.
Schlagobers fest schlagen, dann Cottage, Joghurt, Kokosflocken , Zucker einrühren.

Creme abwechselnd mit dem Erdbeermus in Gläser füllen oben mit etwas Kokosflocken bestreuen.

Zutaten

400g	Erdbeeren, geputzt
	Zucker, nach Belieben
250g	Hüttenkäse, Cottage Cheese (körniger Frischkäse)
100ml	Schlagsahne, (Obers)
30g	Kokosraspel
2EL	Zucker
150g	Joghurt mit Erdbeeren

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