Gefüllte Tomaten für den Grill

Rezept für Gefüllte Tomaten für den Grill

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden , sie dann mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Das Innere der Tomaten , die Deckel werden dann nicht mehr benötigt.

Die Eier mit der Sahne , den Schinkenwürfeln verrühren , gut mit Salz , Pfeffer würzen. Die Sahne-Ei-Schinken-Mischung in die ausgehöhlten Tomaten füllen. Nun nach Belieben geriebenen Parmesan darauf geben.

Alles auf eine Alu-Grillschale stellen , auf den heißen Grill setzten. So lange grillen, bis der Käse langsam weich wird. Das hängt u.a. davon ab, ob man die Tomaten am Anfang oder am Ende des Grillens auf den Grill legt.

Zutaten

4große	Tomate(n), feste
2m.-große	Ei(er)
2EL	Sahne
6EL	Schinken, gewürfelter
	Salz und Pfeffer
	Parmesan, geriebener

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