HomeRote Grütze - Kuchen
Rezept für Rote Grütze - Kuchen
Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Min. vorbacken.
In der Zwischenzeit die Butter mit dem Zucker , den Mandeln aufkochen. Darauf achten, dass die Mandeln dabei nicht braun werden! Die Rote Grütze , die Mandelmasse auf dem vorgebackenen Boden verteilen.
Zurück in den heißen Backofen schieben , bei gleicher Temperatur für ca. weitere 20 Min. zu Ende backen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 250g | Schlagsahne |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelte, die abgeriebene Schale davon |
| 1Prise | Salz |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 500g | Rote Grütze |
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mandel(n) |
| Öl für das Blech |
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