Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 strongKleine Kartoffel - Speckknödel mit Pfifferlingen in Rahm/strong

strongKleine Kartoffel - Speckknödel mit Pfifferlingen in Rahm/strong

Rezept für strongKleine Kartoffel - Speckknödel mit Pfifferlingen in Rahm/strong

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Zutaten

400gKartoffeln, mehlig kochend
1ELButter
1Ei(er)
70gMehl
50gGrieß, (Hartweizengrieß)
80gSpeck, fein gewürfelt
1ELPetersilie, fein geschnitten
Salz, Muskat
400gPfifferlinge
2Schalotte(n)
1ELButter
100mlBrühe
100mlSahne
2ELSchnittlauch, fein geschnitten

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