Drachenfutter

Knusprige Haferflockenhäufchen mit Sonnenblumenkernen - Blitzrezept

Die Haferflocken (es müssen unbedingt die kernigen sein) werden mit der flüssigen Butter in einer Schüssel verrührt. Die restlichen Zutaten werden der Masse zugefügt , untergehoben. Mit 2 Teelöffeln werden nun kleine Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gegeben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C werden sie so lange gebacken, bis sie goldbraun sind.

Zutaten

200g	Butter, flüssige
100g	Zucker
2	Ei(er)
½TL	Zimt
500g	Haferflocken, kernige
100g	Sonnenblumenkerne
1Pck.	Vanillezucker

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