HomeÄpfel, süß - sauer gefüllt
Rezept für Äpfel, süß - sauer gefüllt
Die Äpfel aushöhlen, das Apfelfleisch klein hacken , mit Zitronensaft beträufeln. Das Selleriegrün fein hacken.
Den Mais abtropfen lassen , mit Joghurt, Schmand, Senf, Zucker , Curry verrühren, Fleischwürfel, Apfelfleisch, Rosinen , gehackten Sellerie hinzufügen. Alles miteinander verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Äpfel mit der Masse füllen , bis zum Verzehr kühl stellen.
Zutaten
| 6große | Äpfel, säuerliche |
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 1Dose | Mais |
| 1Blatt | Sellerie (Selleriegrün) |
| 50g | Rosinen |
| 2EL | Zitronensaft |
| 1EL | Butterschmalz |
| 200ml | Natur-Joghurt |
| 1EL | Schmand |
| 1TL | Senf |
| 1TL | Zucker |
| ½TL | Curry |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
