HomeSelbstgemachtes Malzbier
Rezept für Selbstgemachtes Malzbier
Ein paar mal aufwallen lassen. Leicht erkalten lassen , abseihen.
Wenn die Flüssigkeit weitgehend kalt geworden ist, Hefe reinrühren.
In Plastikwasserflaschen, nur zu 2/3 auffüllen, , bei Zimmertemperatur gut verschlossen 24 St,en dunkel lagern.
Vor dem Trinken in den Kühlschrank 1 St,e legen.
Nachteil:
Das Ganze ist nur eine Woche lang haltbar. Später alkoholisiert das Bier zu stark.
Zutaten
| 10Liter | Wasser |
| ½kg | Gerste, geröstet |
| 1kg | Zucker |
| 2Flaschen | Rum - Essenz |
| 2EL | Hopfen |
| 30g | Hefe, frische |
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