Campertopf mit Paprika und Bratwurst

Rezept für Campertopf mit Paprika und Bratwurst

Die Bratwürste in kleine Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen , in kleine Stücke schneiden.

Bratwurst in einer Pfanne in wenig Öl braun anbraten, Paprikastücke dazugeben , etwas mitbraten. Nun die Sahne angießen , den Bratensaucenwürfel hinein geben, aufkochen lassen, wenn der Saucenwürfel aufgelöst ist, mit Weißwein abschmecken. Dann den Schmelzkäse dazu geben , köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Hierzu passen gut Nudeln oder Reis.

Zutaten

3Stück	Bratwurst, grob oder fein
2	Paprikaschote(n), rot und gelb
250ml	Sahne
½Würfel	Sauce (Bratensauce)
100g	Sahne-Schmelzkäse
100ml	Wein, weiß, ungefähre Menge
	Öl

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