Apfelpunsch

Rezept für Apfelpunsch

Die Schale der Zitrusfrüchte mit einem Sparschäler dünn abschälen. Die Früchte auspressen. Apfelsaft, Zitrusschalen , Gewürze erhitzen, aber nicht kochen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Die Karambole in dünne Scheiben schneiden , mit dem Zitrussaft , Calvados zum heißen Apfelsaft geben. Sofort servieren.

Für Kinder lässt man den Calvados einfach weg , nimmt etwas mehr Apfelsaft.

Zutaten

1	Zitrone(n), unbehandelt
1	Orange(n), unbehandelt
700ml	Apfelsaft
1Stange/n	Zimt
4	Gewürznelken
1	Karambole(n)
⅛Liter	Calvados

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