Quark - Rohrnudeln

Rezept für Quark - Rohrnudeln

Quark, Eier, Salz , Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Für die Backflüssigkeit die Milch, Butter, Zucker , Vanillezucker oder Zitronenschale in eine Auflaufform geben.

Mit einem Löffel Quarknudeln vom Teig abstechen , in die Backflüssigkeit setzen. Ca. 30 Min. bei 200 Grad backen, bis sie schön goldbraun sind. Sofort zu Tisch geben, dazu schmeckt sehr gut Kompott jeglicher Art.

Zutaten

500g	Quark (Magerquark)
1Prise	Salz
3	Ei(er)
125g	Mehl
¼Liter	Milch, lauwarme
3EL	Butter, zerlassen
1Pck.	Vanillezucker oder Zitronenschale

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net