Pasta mit Thunfisch und Tomaten
Rezept für Pasta mit Thunfisch und Tomaten
Thunfisch säubern, säuern, salzen, klein schneiden , für ca. 2-3 min dazu geben. Mit Weißwein löschen , diesen verdampfen lassen.
Geviertelte Tomaten für ca. 5 min dazu geben , leicht köcheln lassen.
Nebenbei Pasta al dente kochen.
Sauce mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Fertige Pasta in die Pfanne dazu geben , kurz noch mal durch schwenken.
Zutaten
200g | Pasta |
100g | Thunfisch |
100g | Cocktailtomaten |
1große | Zwiebel(n), fein gehackt |
100ml | Wein, weiß |
Meersalz, grobkörnig | |
Pfeffer, geschrotet | |
Öl | |
Zitronensaft |