Bunter Nudelauflauf mit gekochtem Schinken
Rezept für Bunter Nudelauflauf mit gekochtem Schinken
Die Eier mit der Milch verquirlen , kräftig würzen. Den Schinken würfeln.
Die Nudeln abschütten , in einer gefetteten Auflaufform mit dem Schinken , den Pizzatomaten gut vermischen. Die Eiermischung über die Nudeln geben , mit dem Käse bestreuen , bei 200° ca. 20 Minuten im Backofen überbacken.
Wer will, kann noch eine Tomatensauce reichen.
Dazu passt Salat.
Zutaten
| 500g | Nudeln, bunte |
| 200g | Schinken, gekochten |
| 1Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 1Glas | Champignons, (geschnitten) |
| 5 | Ei(er) |
| 250ml | Milch |
| 200g | Käse, Emmentaler (gerieben) |
| n. B. | Petersilie |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver |

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