Frikadellenauflauf
Rezept für Frikadellenauflauf
Dann in eine große Auflaufform oder auf ein Backblech legen. Das Butter- oder Mischgemüse, die Pilze , den Mais (alles abgetropft) über den Frikadellen verteilen.
Die Röstzwiebeln in die Sahne einrühren, würzen , darüber gießen. Mit Käse bestreuen , bei 200° 30 - 40 Minuten überbacken.
Zutaten
| 2kg | Hackfleisch |
| 2 | Brötchen |
| 2m.-große | Ei(er) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Cayennepfeffer | |
| Fett, zum Braten | |
| 3Pck. | Gemüse, Buttergemüse oder Mischgemüse |
| 1Dose | Pilze |
| 1Dose | Mais |
| 3Becher | Schlagsahne |
| 1Pck. | Käse, geriebenen |
| 1kl. Dose/n | Zwiebel(n), (Röstzwiebeln) |

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