Frikadellenauflauf
Rezept für Frikadellenauflauf
Dann in eine große Auflaufform oder auf ein Backblech legen. Das Butter- oder Mischgemüse, die Pilze , den Mais (alles abgetropft) über den Frikadellen verteilen.
Die Röstzwiebeln in die Sahne einrühren, würzen , darüber gießen. Mit Käse bestreuen , bei 200° 30 - 40 Minuten überbacken.
Zutaten
2kg | Hackfleisch |
2 | Brötchen |
2m.-große | Ei(er) |
2 | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
Pfeffer | |
Salz | |
Paprikapulver | |
Cayennepfeffer | |
Fett, zum Braten | |
3Pck. | Gemüse, Buttergemüse oder Mischgemüse |
1Dose | Pilze |
1Dose | Mais |
3Becher | Schlagsahne |
1Pck. | Käse, geriebenen |
1kl. Dose/n | Zwiebel(n), (Röstzwiebeln) |