Himbeersoufflé
Rezept für Himbeersoufflé
Eiweiß steif schlagen, restliche 100 g Puderzucker reinrieseln , weiter schlagen. Mit der Eigelbmasse , dem Mehl vermengen.
Eine Auflaufform einfetten, die Masse einfüllen , bei 190 Grad goldgelb backen.
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