Heidelbeer - Soja - Shake
Rezept für Heidelbeer - Soja - Shake
Die Pflaume waschen, trocken tupfen, halbieren , entkernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden.
Beeren, Pflaume mit dem Honig , etwas Sojamilch pürieren. Die restliche Sojamilch hinzugeben , den Drink gut mixen. Den Drink mit Zitronensaft abschmecken , in ein Glas füllen.
Die Minze waschen , trocken tupfen. Die restlichen Heidelbeeren auf einen Spieß stecken , diesen über den Rand des Glases legen. Dazwischen die Spitze eines Minzzweiges stecken.
Den Drink sofort servieren.
Zutaten
50g | Heidelbeeren |
1TL | Honig |
150ml | Sojamilch |
1Zweig/e | Minze |
1Schuss | Zitronensaft |
1große | Pflaumen |