Kartoffelpizza

schnell und einfach, vegetarisch

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Hälfte der Crème fraîche darauf streichen. Die Kartoffeln fein hobeln , ziegelartig auf dem Teig verteilen, salzen, pfeffern, , die restliche Crème fraîche darüber streichen. Mit dem gehackten Rosmarin bestreuen.

Bei 220 Grad etwa 20 Minuten backen.

Zutaten

250g	Pizzateig aus dem Kühlregal
120g	Crème fraîche
150g	Kartoffeln
	Salz und Pfeffer
1Zweig/e	Rosmarin

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