Hähchenbrust - Taler, japanisch
Rezept für Hähchenbrust - Taler, japanisch
Gut abtropfen lassen, noch einmal leicht salzen , pfeffern. Leicht bemehlen, durch die leicht geschlagenen Eier ziehen , anschließend in Kokosraspeln wälzen.
In heißem Öl frittieren , bei Bedarf noch einmal würzen.
Zutaten
400g | Hähnchenbrustfilet |
40g | Mehl |
2 | Ei(er) |
100ml | Sake |
200g | Kokosraspel |
Salz und Pfeffer | |
300ml | Öl |