Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Hähchenbrust - Taler, japanisch

Hähchenbrust - Taler, japanisch

Rezept für Hähchenbrust - Taler, japanisch

Die Hähnchenbrustfilets in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen, pfeffern , mit dem Sake übergießen. 1 St,e ziehen lassen.

Gut abtropfen lassen, noch einmal leicht salzen , pfeffern. Leicht bemehlen, durch die leicht geschlagenen Eier ziehen , anschließend in Kokosraspeln wälzen.

In heißem Öl frittieren , bei Bedarf noch einmal würzen.

Zutaten

400gHähnchenbrustfilet
40gMehl
2Ei(er)
100mlSake
200gKokosraspel
Salz und Pfeffer
300mlÖl

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