Schoko Charlotte

ohne Backen

Butter mit Puderzucker schaumig rühren, 200 g Schokolade schmelzen , zusammen mit dem Vanillezucker dazu geben, gut verrühren. Die Buttercreme in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form geben, glatt streichen.

Die Nüsse mit etwas Zitronensaft vermengen , als zweite Schicht auftragen.

Die restliche Schokolade schmelzen , den Sauerrahm portionsweise unterheben. Als dritte Schicht auftragen. 3-4 St,en kalt stellen.

Zutaten

200g	Puderzucker
200g	Butter
400g	Schokolade
2Pkt.	Vanillezucker
150g	Nüsse, gehackte
etwas	Zitronensaft
400ml	Sauerrahm

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