1A - Thunfisch - Dip

Rezept für 1A - Thunfisch - Dip

Den Thunfisch gut abtropfen lassen , anschließend mit einer Gabel sehr fein zerdrücken. Die Zwiebel ganz fein würfeln , mit der Crème fraiche , Petersilie unter den Thunfisch geben. Kräftig mit frisch gemahlenem (grobem) Pfeffer , Salz würzen , vermengen.

Wer mag, kann auch einen Hauch Knoblauchpulver beimischen.

Schmeckt gut zu Ciabatta, Fladenbrot, Gemüsesticks oder als Brotaufstrich auf Graubrot.

Zutaten

1kl. Dose/n	Thunfisch, im eigenen Saft
1Becher	Crème fraîche
1halbe	Zwiebel(n)
½Pck.	Petersilie, TK
viel	Pfeffer, frisch gemahlener
	Salz
etwas	Knoblauchpulver

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