HomeSchinkennudeln mit Kraut
Rezept für Schinkennudeln mit Kraut
Den gekochten Schinken in etwas Öl leicht anbraten , mit einer Tasse Wasser ablöschen, Brühepulver einrühren , das Sauerkraut dazu geben. Kochen, bis das Sauerkraut weich ist. Die gekochten Nudeln dazugeben , ohne Hitze kurz durchziehen lassen. Wenn das Ganze zu trocken ist, noch etwas Wasser , Brühepulver dazugeben.
Mit einem großen Klecks Schmand servieren.
Zutaten
| 250g | Bandnudeln, breite |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 1kl. Dose/n | Sauerkraut |
| etwas | Brühe, gekörnte |
| etwas | Öl |
| 1Becher | Schmand |
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