Chicken Coronation

als Partysnack

Die Mayonnaise mit Kräutern, Zwiebeln, Chilischote, Zitronensaft , Knoblauch vermengen. Mit Salz , Pfeffer würzen.

Das Hähnchenfleisch in m,gerechte Würfel schneiden , scharf ringsum anbraten. Das Fleisch anschließend mit der fertigen Kräuter- Mayonnaise-Mischung marinieren.

Abschießend auf Zahnstocher spießen , schön dekoriert servieren.

Zutaten

1kg	Hähnchenfleisch
1Bund	Petersilie, gehackt
1Bund	Schnittlauch, gehackt
1Bund	Dill, gehackt
3Zehe/n	Knoblauch, gehackt
2	Zwiebel(n), gehackt
2	Chilischote(n), entkernt, klein geschnitten
1	Zitrone(n), der Saft davon
1Glas	Mayonnaise, fettarme
1Becher	Schmand
	Salz und Pfeffer

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