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Knoblauch - Dip

Rezept für Knoblauch - Dip

Gekochte Kartoffeln mit Öl, Sauerrahm , Eigelb vermengen , pürieren. Knoblauch, gepresst oder gerieben, mit restlichen Zutaten untermengen.

Zutaten

200gKartoffeln, gekocht
150mlSauerrahm
1Eigelb
3ELOlivenöl
7Zehe/nKnoblauch
1SchussEssig
Salz und Pfeffer

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