HomeGlasierter Honigkuchen
Rezept für Glasierter Honigkuchen
Unter die erkaltete Masse nun nacheinander Eier, Gewürze, Aromen, Mehl , Backpulver rühren. Zuletzt die gemahlenen Nüsse , das fein gehackte Zitronat unterheben. Ein Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen , den Teig darauf verteilen.
Etwa 25-35 Min. im vorgeheizten Backofen bei 175°C - 200°C backen. Dann noch ca. 10 Min auskühlen lassen.
Zucker , Wasser in einer Tasse in der Mikrowelle erhitzen , den Kuchen damit abschließend glasieren.
Zutaten
| 500g | Honig |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Margarine |
| 2EL | Milch |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Lebkuchengewürz |
| 1TL | Kaffeepulver, instant |
| 3Tropfen | Bittermandelöl |
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 100g | Nüsse, gehackte |
| 50g | Zitronat, fein gehacktes |
| 50g | Zucker |
| 2EL | Wasser |
mehr...
Empfehlung
