Rumwürfel

Rezept für Rumwürfel

Die Blockschokolade schmelzen, dann Margarine mit Zucker , Eiern schaumig rühren. Die zerlassene Blockschokolade dazurühren dann Mehl , Nüsse untermischen. Den Teig aufs Blech (mit Backpapier) streichen. Bei 180° ca. 15 Minuten backen.

Guss: 250 g Puderzucker mit 7 EL Rum (am besten 80 % Strohrum, wegen Aroma , Farbe) gleich nach dem Backen auf den Kuchenteig streichen , sofort in kleine Würfel schneiden.

Zutaten

200g	Margarine
150g	Schokolade (Blocksckokolade)
200g	Zucker
6	Ei(er)
160g	Mehl
150g	Nüsse, gemahlen
2Tropfen	Rum-Aroma
250g	Puderzucker
7EL	Rum

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