Möhrchenpfanne Schneller Hase
Schnelles Gericht für Kinder (groß und klein)
In der Zwischenzeit die Möhren waschen, putzen , raspeln. Nun das Fleisch mit den Gewürzen bestäuben (Curry, Koriander) , mit dem O-Saft ablöschen, die Möhren hinzugeben , unter Rühren einige Minuten garen lassen.
Die Creme fraiche mit der Petersilie verrühren.
Die gekochten Nudeln mit dem Fleisch verrühren, dann die Creme fraiche unterheben.
Zutaten
| 300g | Hähnchenbrustfilet |
| 4m.-große | Möhre(n) |
| 3EL | Crème fraîche |
| 1EL | Petersilie, gehackte |
| 200g | Nudeln, (nach Wahl) |
| 1EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 50ml | Orangensaft |
| Koriander | |
| Curry |

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