Möhrchenpfanne Schneller Hase
Schnelles Gericht für Kinder (groß und klein)
In der Zwischenzeit die Möhren waschen, putzen , raspeln. Nun das Fleisch mit den Gewürzen bestäuben (Curry, Koriander) , mit dem O-Saft ablöschen, die Möhren hinzugeben , unter Rühren einige Minuten garen lassen.
Die Creme fraiche mit der Petersilie verrühren.
Die gekochten Nudeln mit dem Fleisch verrühren, dann die Creme fraiche unterheben.
Zutaten
300g | Hähnchenbrustfilet |
4m.-große | Möhre(n) |
3EL | Crème fraîche |
1EL | Petersilie, gehackte |
200g | Nudeln, (nach Wahl) |
1EL | Öl |
Salz und Pfeffer | |
50ml | Orangensaft |
Koriander | |
Curry |