Nudeln mit Hähnchenbrust - mal anders
kalorienarmes Diätrezept
Die Fenchelknolle putzen, in dünne Scheiben schneiden , in einer Pfanne in heißem Olivenöl anbraten. Herausnehmen , warm stellen. Nun die Hähnchenbrust darin von beiden Seiten anbraten. Salzen, pfeffern , mit Kräutern der Provence würzen, dann in kleine stücke schneiden.
Die Fenchelscheiben auf einem Teller verteilen, darauf die Nudeln , die Hähnchenbrust anrichten.
Tipp: Wer mag, kann sich noch ein bisschen Cremefine darüber träufeln.
Zutaten
50g | Nudeln (Spirelli) |
1TL | Olivenöl |
100g | Hähnchenbrust |
1Knolle/n | Fenchel (kleine Knolle) |
Kräuter der Provence | |
Salz und Pfeffer |