Käse - Bratlinge

Vegetarische Vollwertkost

Milch , Ei miteinander verrühren. Die Hefeflocken, den geriebenen Emmentaler, die Haferflocken , die Kräuter zugeben , untermischen. Zum Schluss die angebratene Zwiebel , den Knoblauch zufügen , untermengen. Mit angefeuchteten Händen kleine, abgeflachte, r,e Bratlinge formen. Portionsweise in einer heißen Pfanne auf beiden Seiten goldgelb braten , heiß servieren.

Zutaten

⅛Liter	Milch
1	Ei(er)
2EL	Hefe - Flocken
100g	Käse (Emmentaler), geriebener
60g	Haferflocken, feine
70g	Haferflocken, grobe
1EL	Kräuter, frisch gehackte
1	Zwiebel(n), gehackte, angebratene
½	Knoblauchzehe(n), gehackte, angebratene

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