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Rezept für Walnussplätzchen
Den Rest des Mehls mit der gehackten Blockschokolade oder den Schokoblättchen , den gehackten Walnusskernen vermischen , unterkneten. Sollte der Teig kleben, eine Zeit lang kaltstellen.
Gut haselnussgroße Kugeln formen, leicht flach drücken , auf ein gefettetes Backblech legen. Die Masse ergibt ca. 60 Plätzchen. Bei 175 - 200°C etwa 10 Minuten backen.
Zutaten
| 100g | Butter oder Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4EL | Milch |
| 200g | Mehl |
| 1TL, gestr. | Backpulver |
| 50g | Schokolade (Blockschokolade) oder Schokoblättchen |
| 50g | Walnüsse, gehackte |
| Fett für das Blech |
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