HomeAnanas Hähnchen
Rezept für Ananas Hähnchen
In eine geölte Auflaufform den gewaschenen Reis geben. Salz , Fondor über den Reis streuen. Den Sauerrahm mit dem Ananassaft aus der Dose verrühren , gleichmäßig über den Reis gießen. Die gut mit Salz , Pfeffer gewürzten Hähnchenteile darauf legen. Die Ananasstücke auf dem Fleisch verteilen. Butter in Flöckchen darauf setzen, zuletzt den Wein drüber gießen. Die Auflaufform mit Alufolie bedecken , für eine St,e bei 180° in den Backofen stellen. Dann die Folie wegnehmen , noch 25 Minuten oder solange, bis eine schöne Farbe entstanden ist, weiter braten.
Als Beilage passen sehr gut Pommes.
Zutaten
| 1kg | Hähnchen, ganz oder Hähnchenschenkel |
| 200g | Reis |
| 4EL | Öl |
| 200g | Sauerrahm |
| 50g | Butter |
| 1Dose | Ananas, in Stücken |
| 100ml | Wein, weiß |
| Fondor | |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
