Schoko - Erdnuss - Cookies

ohne Backen, ergibt ca. 35 Cookies

Die Butter in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze zerlassen. Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver , Milch dazugeben , unter Rühren bei mittlerer Temperatur erhitzen.

Den Topf von der Kochstelle nehmen, Erdnussbutter , Haferflocken zufügen , so lange rühren, bis der Teig fest wird.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen , mit Teelöffeln kleine Häufchen der Masse abstechen , auf das Blech geben. Die Cookies ca. 30 Minuten auf dem Blech abkühlen , fest werden lassen.

Zutaten

125g	Butter
330g	Zucker
3EL	Kakaopulver
75ml	Milch
175g	Erdnussbutter,ohne Stückchen
1Pck.	Vanillezucker
280g	Haferflocken,fein

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