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Griechischer Brotaufstrich

Rezept für Griechischer Brotaufstrich

Den Fetakäse fein zerbröseln, den Frischkäse dazugeben, anschließend den Knoblauch sehr fein schneiden oder durch die Knoblauchpresse drücken. Den roten Paprika ebenfalls klein in feine Würfel schneiden. Alles gut verrühren , mit den Gewürzen abschmecken.

Zutaten

200gFrischkäse, natur
200gFeta-Käse
1Knoblauchzehe(n)
1kleinePaprikaschote(n) (Spitzpaprika), rot
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Petersilie

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