Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Frühstücksfleisch in Käsehülle

Frühstücksfleisch in Käsehülle

Rezept für Frühstücksfleisch in Käsehülle

Das Frühstücksfleisch in 6 Scheiben schneiden. Zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei wenden. Nun Käse , Zwiebackmehl mischen , das Fleisch darin zum Schluss wenden. Die Panade dabei etwas andrücken.

In heißer Butter von beiden Seiten goldgelb braten. Heiß servieren.

Als Beilage einen Tomatensalat dazu reichen.

Zutaten

400gFleisch (Frühstücksfleisch, Dose)
2ELMehl
1Ei(er), verquirltes
100gKäse (Gouda), geriebener
30gZwieback, gemahlener
40gButter

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