HomeNuss - Guglhupf
Rezept für Nuss - Guglhupf
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen die Halbbitterkuvertüre schmelzen , den Kuchen damit überziehen. Vor dem Servieren noch einmal mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
| 100g | Walnüsse, gemahlene |
| 250g | Zucker |
| 100g | Speisestärke |
| 100g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2EL | Kaffeepulver (Cappuccino), instant |
| 250ml | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 50ml | Amaretto |
| 100ml | Eierlikör |
| 5 | Ei(er) |
| 100g | Schokolade, gehackte |
| 100ml | Wasser |
| Fett für die Form | |
| n. B. | Kuvertüre (halbbitter) |
| n. B. | Puderzucker zum Bestreuen |
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