Marmorkuchen

vegan

Margarine , Rohrzucker schaumig rühren, Mehl, Backpulver , Salz dazugeben. Unter Rühren die Hafermilch hinzufügen. Den Teig mindestens 5 Minuten rühren, dass sich die Klebereigenschaften des Mehls voll entfalten.

Eine Gugelhupfform ausfetten , die Hälfte des Teiges hineingeben. Die andere Hälfte des Teiges mit dem Kakao mischen , ebenfalls in die Form geben. Eine Gabel durch die zwei Teige ziehen, sodass ein Marmormuster entsteht. Bei 160°C 45 - 60 Minuten backen.

Zutaten

150g	Margarine
150g	Rohrzucker
300g	Dinkelmehl (Type 1050)
1Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
100ml	Milch (Hafermilch)
3EL	Kakao
	Margarine für die Form

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