HomeTassenkuchen
Rezept für Tassenkuchen
Die Masse in eine Springform füllen , bei 175 Grad etwa 1 St,e backen (nach etwa 45 Minuten nachschauen, jeder Backofen ist anders). Mit Puderzucker bestäuben.
Dieser Kuchen bleibt mehrere Tage supersaftig , schmeckt einfach genial. Natürlich darf man die Haselnüsse auch durch andere Nüsse ersetzen oder sie auch einfach weglassen, wenn man sie nicht mag. Ich benutze ganz normale Kaffeetassen, also nicht die Humpen!
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 2Tasse/n | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Tasse | Öl |
| 2Tasse/n | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 200g | Haselnüsse oder andere Nüsse, gemahlen |
| 1Tasse | Kakaopulver, instant |
| 1Tasse | Wasser |
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