Hähnchen - Baguette mit Curry - Creme

Der Party - Hit

Das Hähnchenbrustfilet in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl goldbraun braten. Pfeffern, ein wenig salzen , in Scheiben schneiden.

Den Frischkäse mit Currypulver verrühren. Mit Pfeffer , Salz abschmecken. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

Jeweils 2-3 Blätter Kopfsalat auf die Baguettescheiben verteilen , die Hähnchenbrustscheiben darauf geben. Je einen großen Tupfen von der Curry-Käsecreme darüber spritzen oder mit einem Esslöffel darauf tupfen. Noch einmal pfeffern , mit Minzeblättchen anrichten.

Zutaten

250g	Hähnchenbrustfilet
1EL	Öl
	Pfeffer
	Salz
150g	Frischkäse, cremig-sahnig (z.B. von Bresso)
2TL	Currypulver
8Scheiben	Baguette (Zwiebelbaguette oder andere Sorte nach Wahl)
n. B.	Minze
n. B.	Salat, einige Blätter davon

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net