Ebly - Gemüse - Pfanne

sehr lecker und variabel - für jeden Geschmack

Etwas Wasser in einer Pfanne erhitzen, Ebly , gewaschenes , zerkleinertes Gemüse hinzugeben, dann den Würfel Gemüsebrühe mit in der Pfanne auflösen. Nach , nach so viel Wasser zufügen, bis der Ebly vollständig aufgequollen , das Gemüse gar ist.

Es sollte nicht im Wasser schwimmen, sondern das Wasser am Ende nicht mehr zu sehen sein. Das Ganze nach Wunsch mit Muskat , Pfeffer abschmecken. Es kann natürlich auch anderes Gemüse verwendet werden, ganz nach Geschmack.

Zutaten

1Pck.	Weizen (Ebly)
1	Gemüsebrühwürfel
250g	Zucchini, gewürfelt
2m.-große	Möhre(n), gewürfelt
250g	Brokkoli, in Röschen zerteilt
	Wasser
	Muskat

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